Italienische Köstlichkeiten am Gardasee
RISTORANTE Rivalago
Öffnungszeiten
Mittagessen / Abendessen
12:00 – 14:00 / 19:00 – 21:30
Mittwochs geschlossen.
Wir freuen uns, Sie auf Italienisch, Englisch, Deutsch oder Französisch begrüßen zu dürfen.
Die neue Tradition genießen
Das Erlebnis
Im Ristorante Rivalago trifft moderne Küche auf italienische Tradition. Neu interpretierte Aromen, das sanfte Plätschern der Wellen und der Duft von Zitronenblüten schaffen ein Genusserlebnis für die Sinne.
Ein unvergleichlicher Ausblick
Die Atmosphäre
Ihr Aufenthalt entfaltet sich auf zwei prachtvollen Bühnen. Auf unserer Terrasse speisen Sie direkt am glitzernden Wasser. Im historischen Speisesaal genießen Sie dasselbe atemberaubende Panorama durch große Fenster. Jeder Moment – drinnen wie draußen – zelebriert das Leben am See in seiner schönsten Form.
Die Meister der Küche
Claudio & Massimo
Die Köche Claudio und Massimo, gebürtig vom Gardasee, führen die Küche des Ristorante Rivalago mit großer Erfahrung und tiefer regionaler Verwurzelung.
Ihre kulinarische Handschrift ist geprägt von Klarheit und Präzision. Im Mittelpunkt stehen sorgfältig ausgewählte Zutaten aus der Region – vom frischen Tagesfang bis zum hauseigenen Olivenöl. Mit Feingefühl und Respekt vor der Tradition interpretieren sie die italienische Küche auf elegante und zeitgemäße Weise.
Beste Zutaten
Von der Natur direkt
auf den Tisch
Jedes Gericht spiegelt die Seele unseres Landes und unsere Leidenschaft wider. Wir verwenden ausschließlich beste regionale Zutaten – von frisch gepflückten Zitronen bis zu unserem eigenen extra vergine Olivenöl.
Frischer Seefisch und die Zusammenarbeit mit der lokalen Kooperative Terre & Sapori garantieren Authentizität und Tradition.
Eine Hommage an die Aromen
Die Gerichte
Unsere Küche ist ein aufrichtiges Liebesbrief an die Region. Authentische italienische Tradition – einfach, frisch und ehrlich – veredelt durch die Reinheit der lokalen Zutaten.
Lokale Stars
Unsere Weine
Unsere Weine sind ebenso authentisch wie unsere Gerichte. Wir unterstützen kleine, familiengeführte Weingüter und wählen deren beste Flaschen aus. Gelagert in unserem historischen Weinkeller, werden alle Weine mit Empfehlungen von Andrea und dem Team serviert.
Reservierungen
Eine vorherige Reservierung wird dringend empfohlen, insbesondere für einen Tisch auf der Terrasse.
Tel. +39 0365 71195
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Hunde
Vierbeinige Begleiter sind herzlich willkommen.
